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杜の國のコンフィ・佃煮

三陸産の鮮度抜群、旨味たっぷりのちりめんをベースに、趣向を凝らして新たな味の境地をひらいた逸品です。
17種類の素材を合わせて、ミネラル・栄養たっぷりに。
ご飯の供に、サラダのトッピングに、工夫しだいでいろいろ楽しめます。

牛たんわさびちりめん

丹念に炊いた本場の牛たんと、地産の薬莱わさびを合わせた、贅沢な味わい。ぴりりとした香味が引き立ちます。

さけわかめちりめん

獲れたての鮭を香ばしく焼き上げ、ミネラル豊富なわかめとともに取り合わせ。質実な定番の美味しさです。

美味サラダじゃこ

サラダのトッピング用に仕上げた、新しい味覚の誕生です。ノンオイル・低塩仕上げ。多彩な食感が楽しめます。

第37回宮城県水産加工品品評会 農林水産大臣賞受賞

「牛たんわさびちりめん」は、地産の生醤油(玉松味噌醤油)・酒(地産ふるさと酒造の清酒(ひとめぼれ))とみりんで炊き上げたちりめんをさらに牛タンパウダーで風味付け。
それに地元「やくらい山」の湧き水で育てられた茎わさび・仙台銘産の牛たんスモークチップを合わせました。

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その他 販売店舗:

  • ●JR仙台駅1階 食材王国みやぎ店
  • ●仙台駅3階新幹線中央改札わき 絆 〜がんばろう東北〜

仙台あおば餃子